El objetivo de esta propuesta es contribuir al aprendizaje permanente de los egresados de la Escuela de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la UPM, así como de otras Escuelas y Universidades, en el ámbito del análisis y la gestión de riesgos agrarios y ambientales. En particular, se pretende dar respuesta a la alta demanda en formación y actualización profesional en este ámbito, con el objetivo último de sentar las bases para la creación de un curso de especialización o título propio de la UPM en Gestión de Riesgos Agrarios y Ambientales.

La agricultura, como actividad económica directamente dependiente del medio natural, es vulnerable a distintos fenómenos de naturaleza biológica (plagas y enfermedades), climática-ambiental (cambio climático, sequías, inundaciones...), y económica (volatilidad de precios...). Todo ello hace necesario aplicar un enfoque estratégico a la gestión de los riesgos inherentes a esta actividad. En la actualidad existen diversos enfoques, mecanismos e instrumentos para abordar el análisis y la gestión de riesgos, así como un importante conjunto de nuevas tecnologías y herramientas en desarrollo que requieren una formación y actualización continúa de los profesionales del sector.

El CEIGRAM cuenta con una amplia experiencia en el desarrollo, la innovación, la difusión y la formación en el análisis y la gestión de riesgos agrarios y ambientales. A través de esta convocatoria, profesores, investigadores y personal de apoyo del CEIGRAM aunarán esfuerzos para compartir su experiencia y cubrir la demanda existente en formación continua trasversal sobre la gestión de riesgos en el sector agrario por parte de profesionales universitarios.

Estos objetivos se perseguirán mediante el desarrollo de un curso online gratuito y masivo (MOOC), compuesto por mini-videos docentes modulares y herramientas de dinamización, que se alojará en la plataforma Miriada X. El curso pretende abordar conceptos básicos sobre la teoría y la práctica de la gestión del riesgo, revisar cuestiones clave sobre la evolución de la gestión, tanto pública como privada, y presentar algunas de las herramientas más utilizadas (nuevas tecnologías emergentes) en el análisis y la gestión de riesgos agrarios y ambientales. El curso constará de 5 módulos que el alumno podrá seguir secuencialmente o por separado. 

El objetivo de este curso es que los alumnos adquieran los conceptos básicos y actualizados relativos a la gestión de riesgos agrarios y medioambientales. En particular, se espera que el alumno pueda:

• Conocer el concepto de riesgo, y los tipos y naturalezas de los riesgos agrarios
• Conocer los problemas relacionados con su medición, y las distintas perspectivas para un enfoque estratégico en la gestión de riesgos

• Conocer los principales instrumentos y políticas públicas para la prevención y gestión de riesgos en la agricultura
• Conocer nuevas tecnologías para el análisis y la gestión de riesgos agrarios
• Resolver problemas de manera creativa e innovadora
• Trabajar de forma autónoma y con iniciativa personal en equipos multidisciplinares y en un contexto internacional

El curso constará de 5 módulos que el alumno podrá seguir secuencialmente o por separado.

• Modulo 0 - Introducción:

Este módulo presenta brevemente en qué consistirá el curso y el contenido de los distintos módulos

Contenidos:

• Presentación del curso

• Módulo 1 - Los riesgos en la agricultura:

Este módulo presenta los distintos riesgos a los que se enfrenta la agricultura, analizando con detalle los riesgos climáticos y los ambientales. Se presentan distintas herramienta que facilitan posteriormente cuantificar estos riegos y adoptar las estrategias más adecuadas para gestionar estos riesgos.

Contenidos:

• Tipos de riesgos a los que se enfrenta la agricultura y naturaleza de los riesgos
• Clima,  variabilidad y cambio climáticos y gestión de riesgos
• Fenómenos atmosféricos adversos
• ¿Qué son los modelos de cultivos?
• Simulación de la fenología de cultivos, fases críticas en el desarrollo y su importancia en el análisis de riesgos
• Modelos regionales y globales para la evaluación de las emisiones agrícolas
• Uso de las proyecciones de clima para la evaluación del impacto y la adaptación al cambio climático en agricultura
• Los riesgos en la ganadería

• Módulo 2 - Teoría y práctica de la gestión de los riesgos agrarios:

Este módulo presenta la teoría del riesgo y los principios de gestión del riesgo. Se aborda su medición y su naturaleza, prestando una especial atención a las etapas de una gestión estratégica y a los instrumentos utilizados. También se analiza la importancia de vulnerabilidad y la capacidad de adaptación en la gestión del riesgo, así como los principios de la gestión integral del riesgo en función del alcance y del nivel de riesgo.  Como un estudio de caso se estudiará las nuevas estrategias de gestión del riego en los cultivos leñosos.

Contenidos:

• La medición del riesgo
• Riesgos asegurables, catastróficos y sistémicos
• Gestión estratégica del riesgo
• Instrumentos de gestión del riesgo
• Vulnerabilidad y capacidad de adaptación
• La gestión integral del riesgo
• Estudio de caso: Nuevas estrategias de gestión del riego en cultivos leñosos

• Módulo 3 - Políticas públicas para la prevención y gestión de riesgos y crisis agrarias:

Este módulo presenta las políticas de apoyo a la gestión de riesgos de producción y de mercado y su aplicación en distintos países.

Contenidos:

• Políticas de apoyo a la gestión de riesgos de producción y de mercado. Actuación ex-ante versus ex-post. Gestión de riesgos versus gestión de crisis.
• El apoyo a la gestión de riesgos en distintos países
  • Los instrumentos de gestión de riesgos en la Unión Europea
  • Los instrumentos de gestión de riesgos en Estados Unidos
  • Los instrumentos de gestión de riesgos en otros países
• Retos y perspectivas futuras
• Estudios de caso:
  • El seguro agrario en España
  • Políticas de adaptación y mitigación al cambio climático
  • Políticas y gestión del riesgo de sequías
  • Riesgos y gestión integrada de recursos hídricos en cuencas mediterráneas

• Módulo 4 - Nuevas tecnologías e innovación en la gestión de riesgos agrarios

Este módulo presenta la importancia de las nuevas tecnologías y de la innovación en la gestión de riesgos agrarios. Se abordan aspectos como la digitalización de la agricultura, los nuevos sistemas de información y la puesta en red, la utilización de sensores y de drones o el potencial del Data Science. Como estudio de caso se analiza los desafíos que la implantación y adopción de estas nuevas tecnologías representan para el sector agrario.

Contenidos:

• Los sistemas de información y la puesta en red: acceso, divulgación y co-creación de nuevos sistemas de gestión de riesgos
• Toma de datos y sensores
• Data science
• Agricultura digital (Agricultura 4.0)
• Estudio de Caso: La adopción de nuevas tecnologías en el sector asegurador 

El curso se ha concebido como un MOOC (Masive Open Online Course) alojado en la Plataforma Miríadax. El curso contiene diversos módulos, cada uno de los cuales estará compuesto por un conjunto de mini-vídeos docentes que presentarán los conceptos básicos y principales elementos teóricos de los temas a tratar, así como casos de estudio  y aplicaciones prácticas. Cada uno de los módulos irá acompañado por textos de apoyo y pruebas tipo test. Además, el curso contará con un foro de discusión para compartir opiniones, problemas y soluciones, y otras herramientas dinamizadoras como el uso de sistemas de respuesta inmediata. 

Este curso pretende complementar la formación y ofrecer una actualización continua a antiguos alumnos y profesionales del sector reforzando sus capacidades para comprender los riesgos inherentes a la actividad agraria y conocer los posibles enfoques y herramientas para su análisis, prevención y gestión.

El curso está dirigido a posgraduados y profesionales del ámbito de la agricultura y el medioambiente especialmente interesados en los aspectos de análisis y gestión de riesgos, instrumentos y políticas públicas, y herramientas y tecnologías de análisis. El curso está diseñado para atraer a alumnos de todo el mundo, y especialmente españoles y de América Latina dado que el idioma de impartición será el español. 

- Uso de sistemas de respuesta inmediata: herramienta tipo Kahoot de preparación de las actividades de evaluación. Se trata de un cuestionario tipo test on-line que se realiza en tiempo real, un día y momento concreto para todos los participantes a la vez, cada uno desde su portátil o teléfono móvil. El cuestionario se presenta en formato concurso, puntuando el número de respuestas acertadas y tiempo de respuesta. Es un tipo de acción que tiene por objetivo acercar al alumno a los contenidos con un tinte lúdico a la vez que volver más accesibles los tests de evaluación. Los alumnos se identificarán con un pseudónimo para proteger sus datos.

- Discusiones en foro: cada módulo contará con un breve vídeo que planteará un caso de estudio o tema de debate para incitar a la discusión en el foro del curso, pero se dará prioridad a la discusión de los temas y cuestiones planteadas por los alumnos. El foro de discusión será moderado por todos los profesores. La intervención de los profesores se dedicará a esclarecer dudas directas y corregir conceptos erróneos o mal interpretados cuando se detecte el caso, así como a destacar aspectos sobre los que no hay suficiente evidencia científica. El objetivo es que la discusión sea participativa, sólida y que aborde de forma honesta el estado del avance de científico y tecnológico en la materia. Se utilizará un foro privado (solo accesible para usuarios registrados) para la protección de los datos.

La evaluación global del curso se realizará mediante un sistema de evaluación continua.

Cada módulo contará con un test final de evaluación con preguntas de elección múltiple. Los módulos serán independientes entre sí y por tanto la no superación de uno de los test de evaluación no impedirá cursar el resto de módulos.